Fiktive Food- & Lifestyle-Demo · Mit Laura aufs Land

Saisonal kochen. Bewusst genießen.
Das gute Leben
beginnt am Tisch.
Frisches aus dem Garten, Brot aus dem eigenen Ofen und die Freude an den einfachen Dingen.
Schön, dass du da bist.
Saisonal & frisch
Mit Liebe selbst gemacht
Aus Garten & Küche
Einfach gut essen
Meine Küche, deine Inspiration
Was heute auf den Tisch kommt.

Brot & Sauerteig
Sauerteig-Landbrot mit kräftiger Kruste

Aus dem Garten
Tomaten-Gurken-Salat mit Kresse

Fisch & Garten
Ofenfisch mit grünen Bohnen und Zitrone

Zwischen Hochbeet und Hefeglas
Hi, ich bin Laura.
Und am liebsten
bin ich hier.
Mit ein bisschen Erde an den Händen und dem Duft von frischem Brot in der Küche. Mein Lieblingsplatz liegt irgendwo zwischen den Tomatenpflanzen und unserem großen Küchentisch.
Hier teile ich Rezepte, die in den Alltag passen, und kleine Ideen für ein Leben näher an den Jahreszeiten. Schön muss es nicht perfekt sein. Nur nach dir schmecken.
Laura
Mehl. Wasser. Zeit.
Ein gutes Brot
braucht keine Eile.
Die knusprige Kruste, der erste Anschnitt, noch ein bisschen Mehl auf dem Tisch. Sauerteig ist für mich ein kleines Ritual – und mit einem aktiven Starter leichter, als du denkst.


Ein paar Schritte bis zum Abendessen
Vom Beet.
Auf den Teller.
Sonnenwarme Tomaten, knackige Gurken, frische Kresse. Manchmal beginnt ein gutes Rezept einfach mit dem, was gerade wächst.
Garten & Landleben entdecken ↗
Tomaten · Gurken · Kresse · Bohnen
Kleine Dinge, große Freude
Noch ein bisschen Landküche.

Im Glas
Himbeer-Kühlschrankmarmelade

Aus dem Garten
Gurken-Dill-Joghurt auf Sauerteigtoast

Aus dem Garten
Warmer Bohnen-Tomaten-Salat mit weißen Bohnen
Gute Ideen schmecken zusammen besser
Lass uns etwas Schönes
auf den Tisch bringen.
Rezeptideen, Food-Fotografie und Geschichten rund um Garten und Genuss. Entdecke, wie eine Zusammenarbeit aussehen könnte.